本报讯 (金融媒体记者谢曦 通讯员林家振)75年来，三农泉州农业农村经历了不平凡的工作发展历程。从中华人民共和国成立之初的执好制乡土地改革，农业生产模式发生了巨大变化，笔绘到改革开放后以家庭联合生产承包责任制为标志的好图农村生产经营模式的改革，农村经济走上了快速发展的三农轨道。特别是工作党的十八大以来，全市继续加强惠农富农政策，执好制乡有效改善农村基础设施和公共服务供给，笔绘大力提高农民生活水平，好图“三农”工作效果显著。三农2023年，工作全市农林牧渔业总产值474.20亿元，执好制乡比1949年增长20.98倍，笔绘年均增长4.3%。好图
南安水头镇朴一村通过建立“指挥部 国有企业 村集体”模式整合流通沿线的零散流通“巴掌地”，促进农田增量，提高农业效率，增加农民收入。(融媒记者陈小阳 摄）。
75年来，农业生产提高了质量和效率，粮食安全基础坚实。1949年，泉州粮食产量达到41.8万吨，1998年达到119.39万吨的最高水平。2000年以后，粮食生产由数量增长向质量提高转变，亩产由1949年118.74公斤/亩增加到2023年38.59公斤/亩，亩产增加2.27倍。2023年，全市粮食产量达到51.12万吨，连续七年实现增产增收，全面夯实粮食安全基础。
改革开放前，泉州农村果蔬种植以自给自足为主，1985年开始实施“菜篮子工程”，蔬菜品种日益丰富。2023年，全市蔬菜产量为112.11万吨，是1980年的6.19倍；园林水果产量为17.96万吨，是1980年的4.34倍。改革开放以来，泉州畜牧产品产量和质量大幅提高，海水养殖取得了长足发展。2023年，全市猪、牛、羊肉总产量为12.96万吨，是1980年的2.05倍；禽蛋产量为8.98万吨，是1980年的14.10倍；水产品产量为110.13万吨，是1949年的39.32倍。
75年来，农村建设宜居宜业，基础设施日益完善。2023年，在2202个涉及农村社会经济基本情况调查的村庄中，99.8%的主要道路是沥青或水泥，79.5%的公共交通，80.4%的5G网络，72.5%的村庄有电子商务配送站。2023年，全市乡道通车里程6155公里；村道通车里程9878公里，比2006年增加5320公里。
泉州地区特色农产品在国内外享有盛誉，形成了粮食、茶叶、水果、蔬菜、畜禽、食用菌、水产品、花卉盆景园艺等八大特色农业。2023年，八大特色农业产值占全市农林牧渔总产值的94.2%。
75年来，农民生活富裕，生活水平显著提高。2023年，泉州农村居民人均可支配收入为29596元，是1985年的72.5倍，年均增长11.9%。城乡居民收入差距不断缩小，城乡居民人均可支配收入比例从1978年的4.32降至2023年的2.05。2023年，全市农村居民恩格尔系数为37.8%，比2001年下降5.0个百分点。2023年底，泉州农村居民人均住房面积为80.9平方米，居住条件全面改善。
2018年，泉州市城乡居民医疗保障制度并轨，标志着城乡社会保障制度的全面统一。2023年底，全市参加城乡居民基本医疗保险604.11万人，参加城乡居民基本养老保险375.68万人。
